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鲜嫩多汁的快手小炒,蒜香牛肉粒的做法!_健康频道_东

发布日期:2020-09-14 05:58   来源:未知   阅读:

食材:

原标题:鲜嫩多汁的快手小炒,蒜香牛肉粒的做法!

蒜香牛肉粒

牛肉块300克,红尖椒2根,青尖椒2根,大蒜1头,蚝油2勺,生抽2勺,白酒1勺,盐,胡椒粉少许,生粉半勺,食用油适量。

做法:

2、切好的肉粒放入盆中加入1勺白酒,1勺蚝油1勺生抽,少许胡椒粉和盐。

大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

1、牛肉块逆着纹路切成2CM大的粒状。

大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3?5克。